Descubren los usos medicinales del mastuerzo, previene enfermedades cardiovasculares y el alzheimer

El Lepidium sativum se denomina también mastuerzo aunque se le conoce también por lepidio, o con el nombre de berro hortelano o de jardín. Es una planta de pequeño tamaño muy empleada en las ensaladas. Se encuentra frecuentemente cerca de los caminos en las fuentes y las orillas de los ríos. 
El mastuerzo posee propiedades medicinales que van desde mejorar la circulación sanguínea hasta prevenir enfermedades cardiovasculares y el Alzheimer.

Beneficios
Estimula el apetito, contiene vitamina 2, combate los trastornos de sueño,reduce inflamaciones, y especialmente efectivo en la prevención de Alzheimer y el Parkinsón.

Previene la osteoporosis, la artritis, fortalece los huesos y es ideal para combatir la anemia.

 

Para preparar la infusión es muy fácil
Coloca en un litro de agua hirviendo, un puño de hojas de mastuerzoo (pueden ser frescas o secas), deja hervir durante 5 minutos. Retira del fuego y deja reposar por 3 minutos. Utiliza un colador y retira las hojas de mastuerzo.

 

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