Vinagre mejora digestión de lentejas
APUNTE.COM.DO, REDACCION INTERNACIONAL. -Nutricionistas españoles aseguran que añadir un chorrito de vinagre o alimentos ricos en vitamina C a las lentejas ayuda a mejorar la digestión y favorece la absorción del hierro vegetal. Expertos explican que el ácido del vinagre puede hacer más ligera la digestión y potenciar los beneficios nutricionales de las legumbres. Además, recomiendan...
Cambio climático agrava olas de calor
APUNTE.COM.DO, REDACCION INTERNACIONAL. -Científicos alertan que la crisis climática está aumentando la frecuencia e intensidad de las olas de calor en Europa, donde varios países ya registran temperaturas extremas antes del verano. Expertos aseguran que el calentamiento global provocado por la actividad humana eleva el riesgo de episodios “potencialmente mortales”. Las altas temperaturas han activa...
