El jugo verde te brindará energía, al ser un alimento elaborado con vegetales de hoja verde, conocidos por ser ricos en vitaminas y minerales, pero además al tomarlo podrías beneficiar a tu cerebro.
De acuerdo con un estudio realizado por la Universidad de Rush en Chicago, una ración de vegetales de hoja verde está asociado con retardar el envejecimiento cerebral.
Tres formas de prepararlo.
Jugo 1:
• 1 chayota
• 1 pepino con cascara
• 4 ramas de perejil
• 3 tallos de apio
• 3 hojas de espinacas
Jugo 2
• 1 pepino con cáscara
• 3 hojas de espinaca
• 3 tallos de apio
• 1 limón
• 2 zanahorias
Jugo 3
• 1 taza de lechuga
• 1 taza de espinacas
• 1 limón
• 1 pepino
• 1 trozo de perejil
Crea tus combinaciones y si el sabor del jugo verde no es de tus favoritos, también puedes agregar manzana o piña que le darán un delicioso sabor.
Fuente: Salud 180
