RD modelo en materia de producción y procesamiento lácteos para Isla Granada

Santo Domingo.-  La República Dominicana está siendo tomada como modelo en materia de producción lechera y procesamientos de productos lácteos, por el gobierno de Isla Granada.
 
Para tales fines, el Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (Conaleche), atendiendo a una solicitud del Ministerio de Agricultura del gobierno de Isla Granada, recibió la visita de una delegación de funcionarios y productores lecheros de esa isla, quienes buscan aprender de la experiencias exitosa de la República Dominicana en materia de producción lechera y procesamientos de productos lácteos, en su interés por revitalizar la industria láctea de ese archipiélago.

 La delegación estuvo encabezada por Rawle James, asesor del gobierno en materia de producción lechera, quien dijo que la producción de leche de Isla Granada consiste en leche de cabra y oveja y en menor cantidad de vaca. Esto sumado a dos pequeñas queserías suplen a unos 110 mil habitantes con que cuenta la isla actualmente.
La agenda de la delegación incluyó realizar visitas a federaciones de ganaderos, fincas ganaderas en las regiones Norte y Sur, así como plantas de procesamiento de productos lácteos.

Además de James,  la delegación estuvo compuesta por Karen Theresa Samuel, Theodel Cluenetha stephens, Brian Lyons, Dexton Daniel Bernard, Eunetta Sylvester y Marilyn Nurse, funcionarios del ministerio de agricultura y productores de leche.

Los visitantes valoraron el avance alcanzado por los dominicanos en materia de producción lechera.