La Vicepresidenta de la República dijo que como Embajadora Extraordinaria de la FAO mantiene el compromiso de colaborar y propiciar acciones que mitiguen el hambre y la pobreza, que son males gemelos, que nacen, crecen y se desarrollan juntos.
Santo Domingo.- En el dÃa Mundial de la Alimentación, la vicepresidenta de la República y Embajadora Extraordinaria de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Margarita Cedeño de Fernández, planteó la necesidad de implementar nuevas técnicas de producción, con el fin de aumentar la productividad de los terrenos agrÃcolas.
La vicepresidenta sostuvo que sin lugar a dudas es la producción de alimentos la base de la seguridad alimentaria, por tanto no pueden la eficacia, la calidad y la buena orientación, ir separados del sistema alimentario.
Consideró que alarmante e inaceptable la pérdida post cosecha que sufre el paÃs, como consecuencia del inadecuado manejo de productos, embalajes y venta.
“No basta con solo con producir, tenemos que producir mejores productos para la población, es necesario producir alimentos sanos, inocuos y nutritivos en cantidad suficiente par combatir el hambreâ€, consideró la Embajadora de la FAO.
Afirmó que como Embajadora Extraordinaria de la FAO mantiene el compromiso de colaborar y propiciar acciones que mitiguen el hambre y la pobreza que son males gemelos, que nacen, crecen y se desarrollan juntos.
Margarita Cedeño de Fernández indicó que es fundamental educar a la gente acerca del valor nutricional de los alimentos para saber qué comer, además de concienciar sobre el uso del agua y la conservación del medio ambiente.
La vicepresidenta Cedeño de Fernández encabezó junto al ministro de Agricultura, ingeniero LuÃs Ramón RodrÃguez, y el representante de la FAO en el paÃs, señor Gero Vatt, el acto de celebración del DÃa Mundial de la Alimentación, llevado a cabo en el Merca Santo Domingo.
Al hablar en el acto, calificó como un hito histórico la construcción del Merca Santo Domingo, lugar de acopio de los productos del campo, donde los productores dominicanos podrán vender sus mercancÃas sin intermediarios, con la garantÃa de un apropiado manejo de los alimentos.
La Embajadora de la FAO afirmó que el funcionamiento del Merca Santo Domingo representa un gran paso de avance para logra la seguridad alimentaria del paÃs, que implica cero hambre y cero desnutrición.
Este año el tema del DÃa Mundial de la Alimentación es “Sistemas Alimenticios Sosteniblesâ€, y de acuerdo a la doctora Cedeño de Fernández, la importante edificación servirá como uno de los pilares que sostendrán el sistema alimentario de la nación.
Destacó el apoyo continuo que viene brindando el presidente Danilo Medina a los micros y pequeños empresarios con la facilidad de créditos, asà como a las asociaciones y cooperativas de productores agrÃcolas.
La Vicepresidenta explicó que desde la coordinación del Gabinete de PolÃticas Sociales y a través del programa Progresando con Solidaridad, el gobierno impulsa acciones concretas para suplir las necesidades básicas de la población más empobrecida y fruto de esa polÃtica 637,942 familias son beneficiarias con la tarjeta Solidaridad del subsidio “Comer es Primeroâ€.
Además dijo que miles de familias participan de las capacitaciones técnico profesional, lo que ha contribuido con el mejoramiento de su condición de pobreza y con la instalación de microempresas.
En la actividad el presidente de la Junta Agroindustrial Dominicana (JAD), César Paniagua; el director del Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuaria (FEDA), Antonio (Papi) López; el director del Instituto Agropecuario Dominicano (IAD), Alfonso Radhamés; el viceministro de Medioambiente, Manuel Serrano, en representación del ministro, y el director ejecutivo de la Confederación Nacional de Productores Agropecuarios (Confenagro), Hecmilio Galván.
En las instalaciones del Merca Santo Domingo se exhibieron diversos productos del agro y se colocaron Stands de las diferentes instituciones organizadoras del evento.
