APUNTE.COM.DO, Santo Domingo. -Especialistas en nutrición señalan que incluir pescados y mariscos en la alimentación puede contribuir a mejorar la calidad del sueño gracias a nutrientes como omega-3, triptófano, calcio y magnesio.
Según los expertos, estos alimentos favorecen la producción de serotonina y melatonina, hormonas relacionadas con el descanso y el equilibrio del ciclo sueño-vigilia. Además, ayudan a lograr un sueño más profundo y reparador.
Los productos del mar también aportan proteínas de alta calidad y minerales con efecto relajante, como el magnesio, que contribuyen a reducir el estrés y mantener estables los niveles de energía durante la noche.
Las recomendaciones incluyen optar por cenas ligeras, consumirlas entre dos y tres horas antes de dormir y preferir preparaciones saludables como al horno, al vapor o a la plancha para facilitar la digestión y favorecer el descanso.