La clave para sorprender a tus invitados reside en un maridaje inesperado, pero delicioso, que sirve como el preámbulo ideal para el plato principal

 

APUNTE.COM.DO CARACAS. -El Día de la Fajita, que se celebra cada 18 de agosto, es una excusa perfecta para reunir a amigos y familiares y disfrutar de un plato que destaca por su versatilidad y su explosión de sabor.

 

Aunque tradicionalmente las fajitas se rellenan con tiras de carne, verduras y especias, una buena comida comienza con un excelente aperitivo. Para esta celebración, te proponemos una combinación ganadora que fusiona la calidad y el sabor en un solo bocado.

 

Combinación perfecta

La base de este aperitivo es la fajita de Crustissimo, con deliciosa textura y sabor. Para darle vida a cada bocado, lo acompañamos con una salsa de carácter intenso y vibrante, como la Salsa Arrabiata Frescarini™.

 

Esta salsa, de concentrados de tomate y un toque de especias picantes, no solo es perfecta para la pasta, sino que también funciona de maravilla como dip. La unión de la fajita con el sabor audaz de la salsa crea una experiencia que deleitará a todos los paladares.

 

Receta para un aperitivo irresistible

La preparación de este aperitivo es increíblemente sencilla, permitiéndote concentrarte en el plato principal del Día de la Fajita.

 

Ingredientes:

·         Fajita de Crustissimo

·         Salsa Arrabiata Frescarini™.

·         Aceite de Oliva Extra Virgen FrescariniTM.

·         Tirita de pollo

·         Queso parmesano rallado (opcional).

·         Hojas de albahaca fresca para decorar.

 

Preparación:

1.      Precalienta el horno a 180°C (350°F). Coloca las fajitas, rocíalas con aceite de oliva y doraditas por unos minutos hasta que estén crujientes.

2.      Sella con Aceite de Oliva Extra Virgen la tirita de Pollo

3.      Calienta la Salsa Arrabiata Frescarini™ en una olla pequeña. Si lo deseas, añade un poco de queso parmesano para darle más cremosidad.

4.      Sirve la fajita en un plato, coloca las tiritas de pollo y  la salsa caliente encima. Decora con hojas de albahaca fresca.

 

Este aperitivo es perfecto para abrir el apetito de tus invitados y celebrar el Día de la Fajita de una forma única y deliciosa.

 

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