Bahoruco, RD.- Una comisión de representantes de la compañía Arias Wine, marca de vinos que produce el exjugador de Grandes Ligas, David Ortiz, visitó esta demarcación donde socializó con actores del sector vitivinícola local, sobre las intenciones de invertir en la marca de vinos.
Tony Ramos, quien estuvo acompañado de consultores en suelo y otros representantes de Arias Wine, explicó que Ortiz, tiene la intención de colaborar con esta zona cuya economía es muy deprimida creando mano de obra, por lo que autorizo un levantamiento, ejecutado el sábado con representantes del Instituto Nacional de la Uva y Directivos de la Cooperativa de Vitivinicultores del Valle de Neiba, (COOPEVINE).
Ramos dijo que viendo el potencial que tiene el país, sobre todo esta zona, Ortiz, producirá la marca desde aquí, por lo que serian invertidos unos US$ 5 millones de dólares, además de la inversión en el mercado del tabaco, con una marca de cigarros.
Apuntó que tras socializar con representantes del sector, fueron visualizadas una serie de debilidades que podrían ser superadas, trabajando con los productores sobre todo lo relativo a la calidad de la uva como materia prima para la elaboración del vino, por lo que se debe hacer un pequeño esfuerzo cambiando la mentalidad del productor con el manejo de las plantaciones.
“Ante la debilidad más evidente que hemos detectado está el problema del tiempo, aparentemente los productores se desesperan a pesar de las orientaciones técnicas de el instituto como organismo rector y cortan la uva hasta a 90 días, cuando deben hacerlo a 120 días, lo que origina esa debilidad, producto de la desesperación y que puede ser superada”, apuntó.
Manifestó que el proyecto contempla la construcción de infraestructuras y maquinarias por parte de la compañía, por lo que llamo a los productores locales a ponerse a tono con los estándares de calidad de un mercado exigente como el Norte americano, enfocándose más en la calidad que en la cantidad en términos de producción.
